„ Moje Dolomity” to kolejny – po „ Mojej Toskanii” - subiektywny przewodnik popularnego dziennikarza i prezentera TVNu Witolda Casettiego i Agaty Jakóbczak. W " Moich Dolomitach" polsko-włoska para opowiada o regionach Włoch, takich jak Trentino, Południowy Tyrol, Veneto, Friuli Venezia Giulia oraz o najsłynniejszych kurortach alpejskich Piemontu i Val D’Aosta. Autorzy piszą wiele o specyfice każdego obszaru, jego położeniu, krajobrazach, historii, smakach i zapachach, tradycyjnych potrawach i zwyczajach, regionalnych świętach i festynach... Przewodnikowe informacje przeplatają anegdotami, wspomnieniami, nastrojowymi opisami. Aż chce się jechać do urokliwego Malles, by rano „(...) budził nas zapach gorącego pieczywa z pobliskiej piekarni, która wczesnym rankiem jest centrum życia miasteczka. Przychodzi się tu na pogawędki, posłuchać pierwszych plotek, niespiesznie przywitać dzień, delektując się zapachem tradycyjnego pieczywa „ Paarl” czy „ Knapfl”. Potem przerwa na filiżankę macchiato w pobliskiej kafejce i czas na poszukiwanie lokalnych przysmaków. Dzwoneczek w małym sklepiku obwieszcza kolejnego klienta. Rzeźnik, sklepik z serami, warzywniak na rogu (...)”. Witold Casetti poleca miejsca, gdzie można dobrze zjeść, gdzie najlepiej przenocować, jak i co zwiedzać, którędy wędrować, gdzie pielęgnować ciało i gdzie ducha oraz gdzie się bawić. „ Pani Rosemari Prescota prowadzi w Corvarze cukiernię Table na Via Col Alt 8. Jest to najwspanialsza i najbardziej renomowana ciastkarnia w regionie. Właścicielka sama piecze ciasta oparte na tradycyjnych ladyńskich przepisach. (...) Zaczynam zwykle od tortu Linzer z orzechami, potem próbuję szarlotki i fortaies, odmiany polskich faworków (do ciasta zamiast spirytusu jak do faworków dodaje się grappę) (...).” Przewodnik zawiera również rzeczowe informacje o możliwościach uprawiania sportów zimowych, uzupełnione o dokładne prezentacje i barwne mapki tras, jak też opisy aktywności letnich, np. tras rowerowych i szlaków pieszych, spływów, paralotniarstwa... „ Tyrolską stolicą odnowy biologicznej jest Merano, zwłaszcza jego dzielnica Maia Alta/Obermais. Średniowieczne zamki i kamienice zostały przekształcone w luksusowe spa. Wizytówką Merano jest nowoczesny kompleks odnowy - Terme Merano, zaprojektowany przez gwiazdę włoskiej architektury Matteo Thuna. Prosty, przeszklony budynek mieści 25 basenów, 8 łaźni parowych, centrum fitness i ośrodek spa. Można się tu zanurzyć w luksusie dosłownie i w przenośni. Także dla mężczyzn przygotowano specjalne programy odnowy. W tygodniu całodzienny karnet, w ramach którego można korzystać z basenów i sauny, kosztuje 23 Euro. Oczywiście zabiegi są osobno płatne (...).” Tak jak - według Vita Casettiego - Południowy Tyrol łączy elementy typowe dla Włoch i Austrii (włoską kuchnię, elegancję, modę z austriackim porządkiem i precyzją),tak książka „ Moje Dolomity” zawiera cechy charakterystyczne dla sprawdzonego przewodnika turystycznego i ciekawej powieści.
Kołczan KsiążekStrona głównaZałóż kontoZaloguj się