# Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/witold-drogon/podstawy-hotelarstwa-i-uslugi-dodatkowe-podrecznik-do-nauki-zawodu-technik-hotelarstwa/9788302136320

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/witold-drogon/podstawy-hotelarstwa-i-uslugi-dodatkowe-podrecznik-do-nauki-zawodu-technik-hotelarstwa/9788302136320.json

![Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa](https://quivercdn.com/covers/wsip/witold-drogon/podstawy-hotelarstwa-i-uslugi-dodatkowe-podrecznik-do-nauki-zawodu-technik-hotelarstwa_978-83-0213-632-0.png?v=2026-04-10%2008%3A36%3A05)

- Książka: [Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa](https://www.kolczanksiazek.pl/witold-drogon/podstawy-hotelarstwa-i-uslugi-dodatkowe-podrecznik-do-nauki-zawodu-technik-hotelarstwa) ([Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa.md](https://www.kolczanksiazek.pl/witold-drogon/podstawy-hotelarstwa-i-uslugi-dodatkowe-podrecznik-do-nauki-zawodu-technik-hotelarstwa.md))
- Autorzy: [Witold Drogon](https://www.kolczanksiazek.pl/witold-drogon), [Bożena Granecka Wrzosek](https://www.kolczanksiazek.pl/bozena-granecka-wrzosek)
- Wydawnictwo: WSiP
- ISBN: 978-83-0213-632-0
- Liczba stron: 304
- Data wydania: 2013-08-28
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa realizujący treści z zakresu części 3 kwalifikacji T.12 (Organizacja usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania, sporządzania odpowiedniej dokumentacji, rozróżniania kategorii i form turystyki oraz klasyfikowania obiektów hotelarskich. Wiedza teoretyczna jest wsparta licznymi przykładami, dokumentami, ćwiczeniami i ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej zastosowania.