# Chopin Gourmet

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/wojciech-bonkowski/chopin-gourmet/9788364823237

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/wojciech-bonkowski/chopin-gourmet/9788364823237.json

![Chopin Gourmet](https://quivercdn.com/covers/narodowy-instytut-fryderyka-chopina/wojciech-bonkowski/chopin-gourmet_978-83-6482-323-7-31b0e01d.jpg?v=2026-09-02%2022%3A12%3A46)

- Książka: [Chopin Gourmet](https://www.kolczanksiazek.pl/wojciech-bonkowski/chopin-gourmet) ([Chopin Gourmet.md](https://www.kolczanksiazek.pl/wojciech-bonkowski/chopin-gourmet.md))
- Autorzy: [Wojciech Bońkowski](https://www.kolczanksiazek.pl/wojciech-bonkowski)
- Wydawnictwo: Narodowy Instytut Fryderyka Chopina
- ISBN: 978-83-6482-323-7
- Data wydania: 2015-01-01
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

W naszej wiedzy o Chopinie smak wydawał się dotąd rzeczą tak trywialną, że nie stał się przedmiotem żadnych dociekań. Tymczasem jego smakoszostwo kryje niejedną niespodziankę i dodaje swą barwną kreskę do - tak zdawałoby się pełnego - portretu kompozytora. To z ciekawości zrodziła się niniejsza książeczka będąca adaptacją wykładu wygłoszonego na Kongresie Chopinowskim w 2010 roku, uzupełnioną o kilka przepisów i jadłospisów, pozwalających odtworzyć smaki z czasów Chopina. Wojciech Bońkowski