# Smak

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/yotam-ottolenghi/smak/9788362903658

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/yotam-ottolenghi/smak/9788362903658.json

![Smak](https://quivercdn.com/covers/filo/yotam-ottolenghi/smak_978-83-6290-365-8-8c8354c2.jpg?v=2026-09-04%2023%3A51%3A03)

- Książka: [Smak](https://www.kolczanksiazek.pl/yotam-ottolenghi/smak) ([Smak.md](https://www.kolczanksiazek.pl/yotam-ottolenghi/smak.md))
- Autorzy: [Yotam Ottolenghi](https://www.kolczanksiazek.pl/yotam-ottolenghi)
- Wydawnictwo: Filo
- ISBN: 978-83-6290-365-8
- Liczba stron: 320
- Data wydania: 2021-11-10
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Postaw na warzywa! Po " Obfitości" i " Całej obfitości" przyszła pora na " Smak" i odkrycie trzech kluczowych czynników (proces, połączenie, produkt),które sprawiają, że dania z warzyw są tak niesamowicie pyszne. Autorzy – Yotam Ottolenghi i Ixta Belfrage – nie tylko podpowiadają, co gotować, ale też wyjaśniają, jak wykorzystać potencjał tkwiący w zwykłych warzywach, by stworzyć z nich niezwykłe posiłki i pogłębić ich smak. " Smak" to nowatorskie podejście do przyrządzania warzyw, na które czekali fani Ottolenghiego i miłośnicy wegetariańskiej kuchni na całym świecie.