{
  "type": "book",
  "site": {
    "name": "Kołczan Książek",
    "language": "pl-PL",
    "url": "https://www.kolczanksiazek.pl"
  },
  "formats": "Każda podstrona ma dwie wersje z tymi samymi danymi: JSON (adres strony + .json) i markdown (adres strony + .md). Do każdego `url` w tym dokumencie można dopisać .json albo .md.",
  "title": "155 dań do pudełka Domowa dieta Bez glutenu",
  "subtitle": null,
  "slug": "155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu",
  "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu",
  "json": "https://www.kolczanksiazek.pl/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu.json",
  "markdown": "https://www.kolczanksiazek.pl/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu.md",
  "authors": [
    {
      "name": "Zielewska Joanna",
      "slug": "zielewska-joanna",
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/zielewska-joanna"
    }
  ],
  "language": "pl_PL",
  "original_title": null,
  "original_language": null,
  "first_published": "2020-01-01",
  "genres": [],
  "series": [],
  "cover": "https://quivercdn.com/covers/ringier-axel-springer/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu_978-83-8091-957-0-20c24c89.webp?v=2026-09-02%2022%3A16%3A15",
  "description": "Osoby na diecie bezglutenowej to dzisiaj już całkiem liczna społeczność. Niektórzy znaleźli się w tej grupie, gdyż ich organizm tak zdecydował, a inni dlatego że w bezglutenowym menu upatrzyli nowy kulinarny trend. Pierwsi postępują rozsądnie, bo dieta bezglutenowa jest dla nich jak lek. A pozostali? O ile tylko nie stają się fanatykami kuchni „ gluten free”, tydzień czy weekend bezglutenowy raz na jakiś czas może być dla nich po prostu pozytywnym kulinarnym doświadczeniem. Niezależnie od przyczyn stosowania takiej diety, dla wszystkich „ bezglutenowych” jedzenie poza domem wciąż bywa niełatwym zadaniem. Dlatego możliwość przygotowania szybkich i prostych, a co najważniejsze – zbilansowanych posiłków, które da się zabrać ze sobą, jest tak istotna. Jeśli zatem organizm rzucił ci wyzwanie i dieta eliminacyjna stała się twoją codziennością, nie traktuj jej jak pasma wyrzeczeń. Niech będzie okazją do eksperymentowania w domowej kuchni. Książka zawiera bezglutenowy jadłospis na 4 tygodnie, uzupełniony praktycznymi wskazówkami. Są tu sprawdzone przepisy na domowe pieczywo – niezawodne do kanapek, lecz także takie, które zastąpi słodki podwieczorek.",
  "editions": [
    {
      "title": "155 dań do pudełka Domowa dieta Bez glutenu",
      "subtitle": null,
      "url": "https://www.kolczanksiazek.pl/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu/9788380919570",
      "publisher": "Ringier Axel Springer",
      "publisher_series": [],
      "translators": [],
      "medium": "paper",
      "duration_seconds": null,
      "narrators": [],
      "illustrators": [],
      "cover_artists": [],
      "isbn": "978-83-8091-957-0",
      "pages": 164,
      "published": "2020-01-01",
      "language": "pl_PL",
      "cover": "https://quivercdn.com/covers/ringier-axel-springer/zielewska-joanna/155-dan-do-pudelka-domowa-dieta-bez-glutenu_978-83-8091-957-0-20c24c89.webp?v=2026-09-02%2022%3A16%3A15"
    }
  ],
  "other_languages": [],
  "characters": [],
  "chapters": []
}