Wszystko o piwieAd Oculos8-387-90788-X838790788X2005-01-01polski (Polska)256Softcover
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie
Wszystko o piwie
- 2005
- pierwsze wydanie
- polski
- język
- 1
- wydanie po polsku
- 256
- stron
Jest to praktyczny przewodnik o tym, jak można z powodzeniem warzyć prawdziwe piwo w domu (opis surowców, sprzętu, fermentacji i leżakowania, receptury). Najpierw jednak poznamy jak wygląda sytuacja na początku XXI wieku, potem dowiemy się o pierwszych piwowarach czyli Sumeryjczykach, Babilończykach i Egipcjanach. Jest też alfabetyczny przegląd tego, co z punktu widzenia polskiego piwosza jest najważniejsze w piwowarstwie. Tak więc w tej książce poznajemy tradycję piwowarską, klasyczne metody produkcji, historię różnorodności stylów, gatunków, smaków i kolorów piwa. Dzięki tej książce dowiemy się dlaczego piwo jest najwierniejszym przyjacielem człowieka.
Wydania
1 wydanie · sortuj: najnowsze
Wszystko o piwieAd Oculos8-387-90788-X838790788X2005-01-01polski (Polska)256Softcover