# Nowoczesna dietetyczna książka kucharska

Canonical: https://www.kolczanksiazek.pl/zofia-wieczorek-chelminska/nowoczesna-dietetyczna-ksiazka-kucharska/9788320047455

Wersja JSON (te same dane): https://www.kolczanksiazek.pl/zofia-wieczorek-chelminska/nowoczesna-dietetyczna-ksiazka-kucharska/9788320047455.json

![Nowoczesna dietetyczna książka kucharska](https://quivercdn.com/covers/pzwl/zofia-wieczorek-chelminska/nowoczesna-dietetyczna-ksiazka-kucharska_978-83-2004-745-5-ef13408e.jpg?v=2026-08-26%2012%3A01%3A56)

- Książka: [Nowoczesna dietetyczna książka kucharska](https://www.kolczanksiazek.pl/zofia-wieczorek-chelminska/nowoczesna-dietetyczna-ksiazka-kucharska) ([Nowoczesna dietetyczna książka kucharska.md](https://www.kolczanksiazek.pl/zofia-wieczorek-chelminska/nowoczesna-dietetyczna-ksiazka-kucharska.md))
- Autorzy: [Zofia Wieczorek Chełmińska](https://www.kolczanksiazek.pl/zofia-wieczorek-chelminska)
- Wydawnictwo: PZWL
- ISBN: 978-83-2004-745-5
- Liczba stron: 631
- Data wydania: 2014-03-14
- Język: pl_PL
- Oprawa: Softcover

## Opis

Wznowienie wydania 2. Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego.