- 2016
- rok wydania
- 184
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwo RM
- ISBN-13
- 978-83-7773-294-6
- EAN
- 9788377732946
- Data wydania
- 2016-03-24
- Książka
- Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Książka zaprasza czytelników w podróż po bogactwie smaków i zwyczajów kulinarnych dwudziestolecia. Sięgając do ówczesnych książek kucharskich, wspomnień i pamiętników oraz rubryk kulinarnych w gazetach, autorka snuje opowieść o tym, co, jak i gdzie jadano w czasach Drugiej Rzeczypospolitej. Oprócz interesującej części historycznej, w książce znajdziemy 100 przepisów na najróżniejsze potrawy, proste i bardziej wyrafinowane, dobre na co dzień i od święta.
