Kołczan Książek
Załóż konto
Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano1 / 1
Wydanie · 2016-03-24 · Softcover

Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano

AJAgnieszka Jeż
2016
rok wydania
184
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Wydawnictwo RM
ISBN-13
978-83-7773-294-6
EAN
9788377732946
Data wydania
2016-03-24
Książka
Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Książka zaprasza czytelników w podróż po bogactwie smaków i zwyczajów kulinarnych dwudziestolecia. Sięgając do ówczesnych książek kucharskich, wspomnień i pamiętników oraz rubryk kulinarnych w gazetach, autorka snuje opowieść o tym, co, jak i gdzie jadano w czasach Drugiej Rzeczypospolitej. Oprócz interesującej części historycznej, w książce znajdziemy 100 przepisów na najróżniejsze potrawy, proste i bardziej wyrafinowane, dobre na co dzień i od święta.