Kołczan Książek
Załóż konto
My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych2 / 2
Wydanie · 2023-01-01 · Softcover

My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych

AKAndrzej Kalinowski
2023
rok wydania
128
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Fundacja Sąsiedzi
ISBN-13
978-83-6691-225-0
EAN
9788366912250
Data wydania
2023-01-01
Książka
My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych · 2 wydania
Wydawca o tym wydaniu

Kruszyniany znane są w Polsce z Jurty Tatarskiej do której można przyjechać każdego dnia, zjeść, posłuchać opowieści o ludziach tu żyjących, o przyrodzie - ciągle dzikiej i naturalnej, o historii, zwyczajach i kulturze kulinarnej Tatarów Polskich, a szczególnie tych, którzy mieszkają w Polsce północno-wschodniej. Duszą Jurty Tatarskiej jest Dżenneta Bogdanowicz. Dzięki niej podążamy śladem fascynującej kultury, drogą Tatarów, którą przeszli od XVII wieku do czasów dzisiejszych. Zaczynamy rozumieć to co Tatarzy wiedzą od zawsze, że można żyć w zgodzie z innymi i kultywować swoje zwyczaje. Dżenneta w książce " My Tatarzy" mówi o tym jak przez pokazywanie kultury kulinarnej zyskuje się przyjaciół i znajduje pole do niekończących się rozmów o otaczającym nas świecie. Wyjątkowym smakiem w tej publikacji jest język. Pojawia się tu mnóstwo słów zakorzenionych w polskim słownictwie, a tak naprawdę zapomnianych, albo używanych sporadycznie np. Kipczak, azan, kryszonka, halva, dżajma, pierekaczewnik, pielemieni, trybuszok, Sabantuj. Fascynująca opowieść, wyjątkowy smak, koniecznie.

Pozostałe wydania

Wszystkie 2 →
Fundacja SąsiedziSoftcover978-83-6691-248-92026-01-01134 s.