1 / 1
- 2013
- rok wydania
- 168
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, WSiP
- ISBN-13
- 978-83-0213-341-1
- EAN
- 9788302133411
- Data wydania
- 2013-04-09
- Książka
- Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w gastronomii obejmuje następujące treści: zawody i czynności w branży gastronomicznej, produkty spożywcze i dania, procesy technologiczne, akcesoria i urządzenia gastronomiczne, przygotowanie dań, karta dań menu, przepisy BHP oraz zatrudnienie w gastronomii (umowa o pracę, rozmowa kwalifikacyjna, kwestionariusz osobowy).