1 / 1
Wydanie · Softcover
Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1
AGAnna Kmiolek Gizara- —
- rok wydania
- 168
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- WSiP
- ISBN-13
- 978-83-0216-781-2
- EAN
- 9788302167812
- Data wydania
- —
- Książka
- Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1 · 1 wydanie