- 2022
- rok wydania
- 280
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwo RM
- ISBN-13
- 978-83-8151-622-8
- EAN
- 9788381516228
- Data wydania
- 2022-01-01
- Książka
- Bez marnowania. Kuchnia zero waste · 2 wydania
Wydawca o tym wydaniu
Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero...

