- 2023
- rok wydania
- 256
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwo Wam
- ISBN-13
- 978-83-8345-053-7
- EAN
- 9788383450537
- Data wydania
- 2023-01-01
- Książka
- Osobliwości kuchni klasztornej i seminaryjnej · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Autorzy z ogromnym znawstwem zagadnienia i doskonałą znajomością wykorzystanych źródeł rękopiśmiennych, drukowanych i uzupełniających je opracowań wprowadzają czytelnika w świat dawnych klasztorów i sandomierskiego seminarium dosłownie od kuchni.
