Kołczan Książek
Załóż konto
Zapach truskawek. Rodzinne opowieści1 / 1
Wydanie · 2014-04-16 · Softcover

Zapach truskawek. Rodzinne opowieści

AWAnna Włodarczyk
2014
rok wydania
—
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Black Publishing
ISBN-13
978-83-7536-733-1
EAN
9788375367331
Data wydania
2014-04-16
Książka
Zapach truskawek. Rodzinne opowieści · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Gdy byłam dzieckiem, pierwszy kęs robiłam z zamkniętymi oczami, by lepiej poczuć smak potrawy. Od zawsze uwielbiałam jeść, rozmawiać o jedzeniu, przygotowywać je, a z czasem zaczęłam też o nim pisać, a nawet je fotografować. Książka, którą napisałam, to właśnie taki pachnący, przepełniony smakami zbiór opowieści. Zaglądam w niej do kuchni mamy, piekę szarlotkę z babcią Marysią, idę na targ z babcią Anią, wygrzewam się na słońcu z prababcią Janinką, ale i szperam w spiżarni Lucyny Ćwierczakiewicz oraz piekę wielkanocną babę z Marią Disslową. Wszystkie moje wspomnienia mają konkretny smak, dlatego zależało mi, by każde z nich wieńczył przepis. Dzięki recepturom moja opowieść staje się kompletna, a książkę można traktować jako zbiór historii o przeszłości, ale również jako źródło inspiracji w kuchni.