Kołczan Książek
Autorzy/Anne Applebaum/Przepisy z mojego ogrodu
Przepisy z mojego ogrodu
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie

Przepisy z mojego ogrodu

2011
pierwsze wydanie
polski
język
1
wydanie po polsku
220
stron

Anna Applebaum-Sikorska, pisarka, felietonistka " The Washington Post", laureatka Nagrody Pulitzera zamieszkała wraz z mężem, Radosławem Sikorskim, w XIX-wiecznym dworku w Chobielinie. Tu uprawia swój warzywny ogród i gotuje nie tylko dla rodziny, ale także dla przyjaciół i znamienitych gości z zagranicy. Wraz z przyjaciółką, Danielle Crittenden, postanowiła napisać książkę o polskiej kuchni. Z finezją i fantazją uzupełniła tradycyjne potrawy o nowe składniki, czerpiąc to, co najlepsze z kuchni świata. Kulinarny powrót do przeszłości połączony z nowatorskim i twórczym spojrzeniem sprawił, że polskie dania zyskały na smaku, a także na lekkości.

Wydania

1 wydanie · sortuj: najnowsze