Kołczan Książek
Załóż konto
Przepisy z mojego ogrodu1 / 1
Wydanie · 2011-11-17 · Softcover

Przepisy z mojego ogrodu

AAAnne Applebaum
2011
rok wydania
220
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Wydawnictwo Literackie
ISBN-13
978-83-0804-734-7
EAN
9788308047347
Data wydania
2011-11-17
Książka
Przepisy z mojego ogrodu · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Anna Applebaum-Sikorska, pisarka, felietonistka " The Washington Post", laureatka Nagrody Pulitzera zamieszkała wraz z mężem, Radosławem Sikorskim, w XIX-wiecznym dworku w Chobielinie. Tu uprawia swój warzywny ogród i gotuje nie tylko dla rodziny, ale także dla przyjaciół i znamienitych gości z zagranicy. Wraz z przyjaciółką, Danielle Crittenden, postanowiła napisać książkę o polskiej kuchni. Z finezją i fantazją uzupełniła tradycyjne potrawy o nowe składniki, czerpiąc to, co najlepsze z kuchni świata. Kulinarny powrót do przeszłości połączony z nowatorskim i twórczym spojrzeniem sprawił, że polskie dania zyskały na smaku, a także na lekkości.