- 2022
- rok wydania
- —
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- BookEdit
- ISBN-13
- 978-83-6699-572-7
- EAN
- 9788366995727
- Data wydania
- 2022-01-01
- Książka
- Luizjańskie gumbo · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Gumbo to oficjalne danie Luizjany. To zupa pełna najrozmaitszych składników pochodzących z kilku kontynentów, będąca manifestacją różnorodności, erupcją zagmatwania. Taka też jest Luizjana. Przez stulecia kształtowali ją Afrykanie, potomkowie amerykańskich Indian, osadnicy z Europy, Karaibów i...
