1 / 1
- 1991
- rok wydania
- 384
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne
- ISBN-13
- 8-320-80838-3
- EAN
- 8320808383
- Data wydania
- 1991-01-01
- Książka
- Napoje. Co, jak i kiedy? · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Zadaniem tej książeczki jest przyswojenie Czytelnikom umiejętności przyrządzania napojów, gdyż - wbrew obiegowym opiniom - wymaga to posiadania pewnych podstawowych wiadomości o produktach wchodzących w ich skład, o ich wartości odżywczej i sposobie przygotowania.