1 / 1
- 2007
- rok wydania
- 144
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Świat Książki
- ISBN-13
- 978-83-2470-568-9
- EAN
- 9788324705689
- Data wydania
- 2007-01-01
- Książka
- Ciasta i desery · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Przepisy na ciasta i desery z róznych kuchni świata, proste i wyrafinowane. Sekrety pieczenia ciast, rady i wskazówki. Tort Dobosa, tort Sachera, tort schwarzwaldzki, tort Malakoff, babka Savarin,torcik tiramisu, sernik wiedeński czy keks walijski to nazwy tylko niektórych ciast, które stały się cukierniczą klasyka . Ale książka zawiera też przepisy egzotyczne, np. na greckie ciasto grysikowe, tort jogurtowy z mango czy tunezyjską samsę .