Tajemnica jedzenia: co odkryłem podczas 80 bez jedzenia

W tej książce znajdziesz nietuzinkowe podejście do jedzenia. Autor dzieli się w niej swoimi przeżyciami z 80 dniowego postu. Oraz wyjaśnia czym właściwie jedzenie jest. Podejście do jedzenia, które jest prezentowane w tej książce jest interdysyplinarne co pozwala spojrzeć na tą z pozoru prozaiczną czynność w zupełnie nowy sposób. Ta książka dowodzi, że o jedzeniu można jeszcze wiele powiedzieć. Wśród tysięcy publikacji na temat odżywiania wyróżnia się spojrzeniem z lotu ptaka, ukazując, że zwykły akt jedzenia ma głębszy wymiar. Dokonuję tu redefinicji jedzenia, a wraz z kolejnymi rozdziałami przekonasz się, że przemiana sposobu odżywiania może stać się przemianą całego życia – zgodnie z zasadą „ przez żołądek do serca”. Ta pozycja nie opowiada tylko o jedzeniu; jest o zdrowiu, miłości, człowieczeństwie, wspólnocie i poszukiwaniu sensu.