1 / 1
- 2012
- rok wydania
- 192
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- buchmann
- ISBN-13
- 978-83-7670-291-9
- EAN
- 9788376702919
- Data wydania
- 2012-01-01
- Książka
- Mięso pyszne i soczyste · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
„ Mięso pyszne i soczyste” to nowoczesna i niezwykle zajmująca książka kucharska prezentująca ponad 100 smakowitych przepisów na dania mięsne z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, a także jagnięciny. Autorka zapoznaje czytelnika z tradycyjnymi i nowoczesnymi technikami gotowania, wzbogacającymi smak potraw. Ponadto książka zawiera porady kulinarne wyjaśniające, jak wybierać najlepsze kawałki mięsa i jak je przygotować do spożycia. Pełna smaku i inspirujących kolorowych fotografii książka pomoże każdemu amatorowi gotowania stać się doświadczonym kucharzem.