Kołczan Książek
Załóż konto
50 kolorowych tortów1 / 1
Wydanie · 2011-01-01 · Softcover

50 kolorowych tortów

DBDebbie Brown
2011
rok wydania
112
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Tortownia.pl
ISBN-13
978-83-9277-531-7
EAN
9788392775317
Data wydania
2011-01-01
Książka
50 kolorowych tortów · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Efektowne, bo autorka pokazuje, jak za pomocą lukru plastycznego wyczarować oryginalny i zaskakujący tort w kształcie żaby, dinozaura, baśniowego zamku czy też bolidu Formuły 1. Proste, bo do ich wykonania nie potrzeba doświadczenia w pieczeniu ciast, szczególnych umiejętności ani wielu specjalistycznych przyborów. Przejrzystym, czytelnym opisom towarzyszą barwne ilustracje, dzięki którym dowiesz się i zobaczysz, jak krok po kroku wykonać każdy z pięćdziesięciu wzorów. Książka to zbiór praktycznych porad oraz ciekawych, inspirujących pomysłów pobudzających wyobraźnię. Oprócz szczegółowych opisów poszczególnych tortów znajdziesz w niej także krótki opis podstawowych narzędzi do dekorowania, przepis na idealne do ozdabiania ciasto biszkoptowe, krem maślany o różnych smakach, lukier królewski, a także opis podstawowych technik pracy z lukrem plastycznym oraz tabelę składników, w której przestawiono spis wszystkich tortów wraz z informacjami dotyczącymi ilości poszczególnych składników potrzebnych do upieczenia odpowiedniej wielkości ciasta.