1 / 1
- 2023
- rok wydania
- 288
- stron
- polski (Polska)
- język
- Hardcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wielka Litera
- ISBN-13
- 978-83-8032-970-6
- EAN
- 9788380329706
- Data wydania
- 2023-01-01
- Książka
- Kefi. Greckie wyspy - smaki i opowieści · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu,...