1 / 1
- 2014
- rok wydania
- 160
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Grupa Wydawnicza Foksal
- ISBN-13
- 978-83-2800-793-2
- EAN
- 9788328007932
- Data wydania
- 2014-01-01
- Książka
- Desery lodowe · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Blisko 60 przepisów ilustrowanych smakowitymi zdjęciami, liczne ciekawostki, informacje i porady w jednej książce! Eliq Maranik zaprasza wszystkich na wspaniałe lodowe przyjęcie! Jak w domowych warunkach, przy wykorzystaniu łatwo dostępnych i naturalnych składników stworzyć kremowe, orzeźwiające lody o przeróżnych smakach. Książka zawiera także krótki zarys historii lodów oraz przedstawienie różnych technik ich wytwarzania.