- 2021
- rok wydania
- 32
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Grafika
- ISBN-13
- 978-83-8244-019-5
- EAN
- 9788382440195
- Data wydania
- 2021-01-01
- Książka
- 100 postnych i jarskich dań · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu i kucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint oryginału z 1927roku.
