- 2018
- rok wydania
- 208
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Nasza Księgarnia
- ISBN-13
- 978-83-1013-198-0
- EAN
- 9788310131980
- Data wydania
- 2018-01-01
- Książka
- Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Giorgi Maglakelidze prezentuje kilkadziesiąt rodzinnych przepisów na tradycyjne potrawy gruzińskie, urzekające bogactwem przypraw, smaków i aromatów. Przystawki, dania główne, przekąski, sałatki, sosy, a nawet przetwory i marynaty ̶ wszystkie opisane w przystępny sposób i wzbogacone apetycznymi fotografiami. W książce, poza zdjęciami potraw, czytelnik znajdzie także widoki z regionów, z których pochodzą te wyjątkowe przepisy, oraz tradycyjne toasty. Piękne krajobrazy i smakowite potrawy z pewnością będą zachętą nie tylko do gotowania, lecz także do odwiedzenia malowniczej Gruzji.
