- 2013
- rok wydania
- 240
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Albatros
- ISBN-13
- 978-83-7885-656-6
- EAN
- 9788378856566
- Data wydania
- 2013-11-06
- Książka
- Chińska kuchnia Goka · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny. Ojciec Goka, właściciel restauracji z daniami na wynos, przekazał mu nie tylko swoje receptury na pyszne potrawy z różnych regionów Chin; pokazał też, że przygotowywanie posiłków ma swój duchowy wymiar. Gok Wan dzieli się tą wiedzą z czytelnikami w błyskotliwych i zabawnych komentarzach do ponad 80 przepisów na smaczne, zdrowe i proste w przyrządzeniu chińskie dania. Przyjemnego gokowania!
