Kuchnia stara jak światPrószyński i S-ka978-83-7337-515-497883733751542003-01-01polski (Polska)183Softcover
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie
Kuchnia stara jak świat
- 2003
- pierwsze wydanie
- polski
- język
- 1
- wydanie po polsku
- 183
- stron
Autorka przytacza receptury Apicjusza ze słynnego dzieła O sztuce kulinarnej i jednocześnie zamieszcza odpowiadającą im współczesną wersję przepisu. Książkę uzupełnia słowniczek terminów, nazw produktów i przypraw stosowanych w kuchni od czasów starożytnych do dziś.
Wydania
1 wydanie · sortuj: najnowsze
Kuchnia stara jak światPrószyński i S-ka978-83-7337-515-497883733751542003-01-01polski (Polska)183Softcover