Kołczan Książek
Autorzy/Henschel Detlev/Jadalne dzikie jagody i rośliny
Jadalne dzikie jagody i rośliny
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie

Jadalne dzikie jagody i rośliny

2004
pierwsze wydanie
polski
język
1
wydanie po polsku
255
stron

W tym przewodniku przyrodniczym przedstawiono najważniejsze jadalne dzikie rośliny i owoce Europy Północnej i Środkowej. Dla ponad 110 gatunków roślin podano wyczerpujące informacje, w tym: nazwy roślin w sześciu językach europejskich; występowanie i cechy charakterystyczne; części jadalne oraz sposób ich zbioru, łącznie z tabelą zbiorów; substancje czynne i ich działanie lecznicze; zastosowanie według podanych przepisów i ocenę jakości smakowych; podobne gatunki trujące.

Wydania

1 wydanie · sortuj: najnowsze