- 2004
- rok wydania
- 255
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Muza
- ISBN-13
- 8-373-19530-0
- EAN
- 8373195300
- Data wydania
- 2004-01-01
- Książka
- Jadalne dzikie jagody i rośliny · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
W tym przewodniku przyrodniczym przedstawiono najważniejsze jadalne dzikie rośliny i owoce Europy Północnej i Środkowej. Dla ponad 110 gatunków roślin podano wyczerpujące informacje, w tym: nazwy roślin w sześciu językach europejskich; występowanie i cechy charakterystyczne; części jadalne oraz sposób ich zbioru, łącznie z tabelą zbiorów; substancje czynne i ich działanie lecznicze; zastosowanie według podanych przepisów i ocenę jakości smakowych; podobne gatunki trujące.
