Kołczan Książek
Autorzy/Hervé This/Odkrycia kulinarne
Odkrycia kulinarne
Profil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie

Odkrycia kulinarne

1998
pierwsze wydanie po polsku
francuski
język oryginału
1
wydanie po polsku
308
stron

Nietypowa książka kulinarna. Znany francuski popularyzator smacznej kuchni zdradza sekrety wielkich mistrzów patelni. Obok receptur autor wzbogaca przepisy o komentarze z chemii i fizyki.

Wydania

1 wydanie · sortuj: najnowsze