Kuchnia kazachska

" Kuchnia kazachska" to książka kucharska obejmująca potrawy tradycyjnej Kuchni Kazachstanu i obszarów przyległych. Pozycja oprócz przepisów kulinarnych zawiera słowniczki i opisy podstawowych składników używanych w tej kuchni. Krótki wstęp mówi o bogatej, kazachskiej sztuce biesiadowania.