- 1989
- rok wydania
- 128
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
- ISBN-13
- 8-309-01326-4
- EAN
- 8309013264
- Data wydania
- 1989-01-01
- Książka
- Kuchnia kazachska · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
" Kuchnia kazachska" to książka kucharska obejmująca potrawy tradycyjnej Kuchni Kazachstanu i obszarów przyległych. Pozycja oprócz przepisów kulinarnych zawiera słowniczki i opisy podstawowych składników używanych w tej kuchni. Krótki wstęp mówi o bogatej, kazachskiej sztuce biesiadowania.
