- 2025
- rok wydania
- 32
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Dragon
- ISBN-13
- 978-83-8274-464-4
- EAN
- 9788382744644
- Data wydania
- 2025-01-01
- Książka
- Miary i miarki niezbędne w kuchni · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę " na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają...
