1 / 1
- 2004
- rok wydania
- 181
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Baobab
- ISBN-13
- 8-389-64270-0
- EAN
- 8389642700
- Data wydania
- 2004-01-01
- Książka
- Gorzałka · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Zapraszamy do podróży po historii alkoholu oraz zasadach jego wytwarzania, dowiedzmy się jak nasi przodkowie wypalali okowitę i poznajemy ich przepisy. Prześledzimy technikę destylacji, robienia zacieru i wykorzystania drożdży. Picie alkoholu to jest życie, degustacja alkoholu to nauka, rozmowa o nim to sztuka.