- 2009
- rok wydania
- 264
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Świat Książki
- ISBN-13
- 978-83-2470-650-1
- EAN
- 9788324706501
- Data wydania
- 2009-01-01
- Książka
- Kuchnia literacka · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Niezwykła książka, łącząca najróżniejsze przepisy na polskie dania z naszą literaturą piękną, od zawsze pełną kulinariów. Wyjątkowa historia kuchni, obyczajów przy jedzeniu, prozy i poezji, od staropolszczyzny po współczesność. Literacko od Reja, Kochanowskiego i Paska, po Miłosza i Szymborską (wiersz o cebuli). Kulinarnie od duszonych prawdziwków z winem, przez słynny bigos z Pana Tadeusza, po gołąbki z kaszą gryczaną i pączki. Do czytania i gotowania!
