Osoby/Jarosław Dumanowski
JD
Jarosław Dumanowski
7książek
1język
1kraj
Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane2016 · Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-16962013 · Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Kucharz doskonały2012 · Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Moda bardzo dobra smażenia różnych konfektów i innych słodkości, a także przyrządzania wszelakich potraw, pieczenia chleba i inne sekreta gospodarskie i kuchenne2011 · Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Tatarskie ziele w cukrze czyli staropolskie słodycze2010 · Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku.2010 · Muzeum Pałacu w Wilanowie
Kapłony i szczeżujeczarne