- 2000
- rok wydania
- 341
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Czytelnik
- ISBN-13
- 8-307-02775-6
- EAN
- 8307027756
- Data wydania
- 2000-01-01
- Książka
- Chochlą i mieczem · 1 wydanie
" Chochla i mieczem" to niezwykle dzieje dwóch rodzin - Wachowiczów i Partyków - które odegraly znaczaca role w historii warszawskiej gastronomii dwudziestolecia miedzywojennego. Dziadek autorki - Juliusz Wachowicz - dzięki własnym wysiłkom i trudom został włascicielem " Cristalu", jednej z największych i najładniejszych restauracji Warszawy. Babka-Helena z d. Partyka prowadziła ekskluzywny Klub Prawników Polskich. Oboje dorobili się znacznego majątku, poznali wiele znamienitych osób ze świata polityki, kultury i gospodarki. Przez lokale, które prowadzili, przewinęli się luminarze nauki, sceny i palestry przedwojennej Warszawy. Tak wiec wspomnienia te to także barwny i " smakowity" watek gastronomicznej historii stolicy i jej mieszkańców - stałych bywalców warszawskich restauracji i barów.
