Smak Grecji

„ Wielu wybitnych naukowców i autorów napisało ogromną liczbę książek o Grecji: o filozofii, kultury, mitologii i historii tego kraju. Natomiast w sprawach kulinarnych dotyczących greckiej kuchni, jak mi wiadomo, nie było dotąd ciekawego wydania. I oto nareszcie nadszedł czas, gdy, mam nadzieję, książka pani Lidki Milewskiej nie tylko wypełni tę lukę, ale pozwoli Wam, drodzy Czytelnicy, wniknąć w tajemnice kuchni ciekawej i egzotycznej, dostosowanej do gustów polskich smakoszy. Polecam wszystkim czytelnikom książkę pani Lidki Milewskiej i jestem przekonany, że finezja, wynalazczość, a jednocześnie głęboka znajomość greckiej kuchni przyniesie wszystkim Czytelnikom niezapomniane przeżycia smakowe.”