Kołczan Książek
Załóż konto
Podróż po stołach Francji1 / 1
Wydanie · 2003-01-01 · Softcover

Podróż po stołach Francji

LLLudwik Lewin
2003
rok wydania
304
stron
polski (Polska)
język
Softcover
typ okładki
Wydawca
Książka i Wiedza
ISBN-13
8-505-13310-9
EAN
8505133109
Data wydania
2003-01-01
Książka
Podróż po stołach Francji · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Pasjonująca opowieść o najwspanialszej kuchni świata - kuchni francuskiej. Poznasz tajemnice i sekrety kulinarne różnych regionów Francji, kraju o najbogatszej kulturze kulinarnej. Dowiesz się m. in. jak Francuzi podchodzą do kompozycji dań, jak kombinują smaki by w gotowej potrawie uzupełniały się lub kontrastowały, jak dobierać wina do potraw. Dodatkową atrakcją - najciekawsze przepisy na najsmaczniejsze potrawy, które zaspokoją gusta i apetyt wszystkich smakoszy.