Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku. Beer brewed in Piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century

Marcin Ł. Majewski to wytrawny znawca tematyki piwowarskiej, a książka Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku: piwowarstwo w średnim mieście Korony Polskiej. Studium przypadku jest zwieńczeniem jego wieloletnich badań nad piwowarstwem piotrkowskim. Omawiany w książce okres był...