Kołczan Książek
Załóż konto
Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku. Beer brewed in Piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century1 / 1
Wydanie · 2023-01-01 · Hardcover

Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku. Beer brewed in Piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century

MMMarcin Łukasz Majewski
2023
rok wydania
624
stron
polski (Polska)
język
Hardcover
typ okładki
Wydawca
Księży Młyn
ISBN-13
978-83-7729-678-3
EAN
9788377296783
Data wydania
2023-01-01
Książka
Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku. Beer brewed in Piotrków from the second half of the 15th to the end of the 18th century · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu

Marcin Ł. Majewski to wytrawny znawca tematyki piwowarskiej, a książka Piwo piotrkowskie od drugiej połowy XV do końca XVIII wieku: piwowarstwo w średnim mieście Korony Polskiej. Studium przypadku jest zwieńczeniem jego wieloletnich badań nad piwowarstwem piotrkowskim. Omawiany w książce okres był...