- 2014
- rok wydania
- 112
- stron
- polski (Polska)
- język
- Hardcover
- typ okładki
- Wydawca
- Śląskie ABC
- ISBN-13
- 8-388-96607-3
- EAN
- 8388966073
- Data wydania
- 2014-03-11
- Książka
- Kuchnia śląska · 2 wydania
Wydawca o tym wydaniu
W książce znajdziesz opis bogatej tradycji śląskiego stołu. To oryginalna książka kucharska gdzie przepisy pełne są zdjęć każdego etapu przyrządzania potrawy. Przeczytasz tutaj o śląskich serwetach biksach głodzie świniobiciu kropelniczce świyncelniku szpajzie siemieniotce kołoczu dzikim szałocie ciaper-kapuście fazanie w galotach no i oczywiście o śląskich kluskach modryj kapuście roladach...

