Stanisław Krauze (1902-1977). Farmaceuta...Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Ignatianum978-83-7614-684-397883761468432025-01-01polski (Polska)256SoftcoverProfil książkipolski (Polska)
Książka · 1 wydanie
Stanisław Krauze (1902-1977). Farmaceuta...
- 2025
- pierwsze wydanie
- polski
- język
- 1
- wydanie po polsku
- 256
- stron
Książka Marii Ujwary stanowi wielostronne i wielowątkowe opracowanie biografii wybitnego polskiego bromatologa i farmaceuty Stanisława Krauzego, określanego mianem twórcy polskiej szkoły bromatologicznej, i jednego z najbardziej rozpoznawalnych na świecie polskich badaczy tematyki żywieniowej....
Wydania
1 wydanie · sortuj: najnowszeStanisław Krauze (1902-1977). Farmaceuta...Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Ignatianum978-83-7614-684-397883761468432025-01-01polski (Polska)256Softcover