- 2014
- rok wydania
- 288
- stron
- polski (Polska)
- język
- Hardcover
- typ okładki
- Wydawca
- Dwie Siostry
- ISBN-13
- 978-83-6369-618-4
- EAN
- 9788363696184
- Data wydania
- 2014-11-12
- Książka
- Jadłonomia (wydanie I) · 1 wydanie
Pierwsza książka kucharska twórczyni „ Jadłonomii” – najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej. Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek – znanej z programu „ Dzień Dobry TVN” autorki „ Jadłonomii”, najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013. Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
