- 2023
- rok wydania
- 192
- stron
- polski (Polska)
- język
- Hardcover
- typ okładki
- Wydawca
- SBM
- ISBN-13
- 978-83-8222-794-9
- EAN
- 9788382227949
- Data wydania
- 2023-03-20
- Książka
- Atlas nalewek polskich · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach - owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.
