1 / 1
- 2023
- rok wydania
- 204
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Paśny Buriat
- ISBN-13
- 978-83-9665-617-9
- EAN
- 9788396656179
- Data wydania
- 2023-01-01
- Książka
- U Pana Boga przy stole. Podlasie i Suwalszczyzna · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Kuchnia Podlasia i Suwalszczyzny to kuchnia Pogranicza: kuchnia prosta, wiejska, z silnymi wpływami litewskimi, białoruskimi, ukraińskimi, żydowskimi i tatarskimi. Ale to także kuchnia biedy, gdzie mięso jadano od święta, za to ziemniaki kilka razy dziennie. Dlatego kuchnia Podlasia i Suwalszczyzny...