1 / 1
Wydanie · 2021-01-01 · Softcover
Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu
NTNicola Temple- 2021
- rok wydania
- 304
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- bo.wiem
- ISBN-13
- 978-83-2335-061-3
- EAN
- 9788323350613
- Data wydania
- 2021-01-01
- Książka
- Najlepiej spożyć przed…. Czyli o tym, co masz na talerzu · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Mięso zjedz, ziemniaki zostaw? Niekoniecznie! Ludzie od wieków przetwarzali jedzenie, gotując, opiekając na ogniu czy poddając procesowi fermentacji. Patrząc jednak na produkty dostępne w supermarkecie, zastanawiamy się, czy obecnie nie posunęliśmy się za daleko. Współczesna nauka wypracowała wiele...