1 / 1
- 2016
- rok wydania
- 304
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- buchmann
- ISBN-13
- 978-83-2802-823-4
- EAN
- 9788328028234
- Data wydania
- 2016-04-13
- Książka
- Smaki Izraela · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Tradycja i współczesność w izraelskiej kuchni. Nowoczesna kuchnia żydowska jest połączeniem smaków, swoistą kuchnią fuision, wiążącą historyczne smaki z obecnymi. Książka jest nie tylko zbiorem kulinarnych przepisów, ale wzbogacają ją piękne, charakterystyczne barwne fotografie. To także wędrówka po tradycjach, świętach i obrządkach kultury żydowskiej, opowieść o smakach nowoczesnej kuchni Izraela i potrawach sporządzanych współcześnie na ulicach Jerozolimy.