1 / 1
- 2016
- rok wydania
- —
- stron
- polski (Polska)
- język
- Softcover
- typ okładki
- Wydawca
- Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
- ISBN-13
- 978-83-2334-054-6
- EAN
- 9788323340546
- Data wydania
- 2016-03-16
- Książka
- Kumin, kakao i karawana. Odyseja aromatyczna · 1 wydanie
Wydawca o tym wydaniu
Gary Paul Nabhan, amerykański autor o libańskich i arabskich korzeniach, zabiera Czytelnika w podróż po miejscach, które odegrały czołową rolę w produkcji i międzynarodowym handlu przyprawami, ziołami leczniczymi i substancjami zapachowymi. Jest ona też podróżą w czasie, gdyż początki handlu tymi...